Salsas y guarniciones
#Salsas y guarniciones 16 junio 2019
Salsa nata con champiñones
SALSA NATA CON CHAMPIÑONESINGREDIENTES150g puerro o chalotas1 ajo250g champiñones40g aceite oliva30g de vino blanco200g nataSal y pimientaPREPARACIÓNPon en el vaso, el ajo, puerro, champiñones y aceite. Programa 4 seg a velocidad 5. Sofríe 7 min...
#Salsas y guarniciones 16 junio 2019
Salsa a la pimienta
Salsa a la pimientaIngredientes:50gr de mantequilla20gr de aceite de oliva100gr de cebolla1 puerro1 diente de ajo150gr de champiñones300gr de natasal1 cucharada de pimienta verde, blanca, negra, rosa…25-30gr aprox de granos de pimienta verde, blanca,...
