Blog de ESTELA RUIZ CAMPOS

Pechugas de pollo rellenas en Thermomix®

#Carnes y aves 14 noviembre 2019

Pechugas de pollo rellenas en Thermomix®

Por Estela Ruiz Campos | Málaga Centro

Pechugas de pollo rellenasIngredientes2 pechugas de pollo fileteadasJamón york en lonchasQueso en lonchas300g patatas en cortes finos80g champiñones30g aceite de oliva1 ajo100g puerro o cebolla100g nata60g vino blanco250g aguaSalPimientaPreparaciónPo...

TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE EN Thermomix®

#Postres y dulces 27 octubre 2019

TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE EN Thermomix®

Por Estela Ruiz Campos | Málaga Centro

TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATEIngredientes500 g de nata (35% de grasa)200 g de azúcar100 g de cacao en polvo y un poco más para espolvorear1150 g de leche50 g de maicena4 huevos1 cucharadita de azúcar vainillado galletas rectángularesPreparaciónPon la...

TARTA DE QUESO Y PIÑONES EN Thermomix®

#Postres y dulces 27 octubre 2019

TARTA DE QUESO Y PIÑONES EN Thermomix®

Por Estela Ruiz Campos | Málaga Centro

TARTA DE QUESO Y PIÑONES Thermomix®  *Ingredientes*500 ml. de leche.500 ml. de nata liquida.2 sobres de cuajada.120 gr. de azúcar.320 gr. de queso fresco o cremoso tipo Philadelphia.caramelo liquido.piñones.soletillas, para la base.*2 moldes tipo...

#Alimentación infantil 27 octubre 2019

NOCILLA CASERA EN Thermomix®

Por Estela Ruiz Campos | Málaga Centro

Nocilla casera en Thermomix® , sin aceite de palma ni conservantesIngredientes100 g de avellanas peladas y tostadas al horno150 g de azúcar blanquilla o morena100 g de chocolate Fondant100 g de chocolate con leche100 g de chocolate blanco200 g de leche...

NOCILLA CASERA EN Thermomix®