Thermomix® Málaga Centro

Estela Ruiz Campos

Soy  M. Estrella (Estela) agente comercial de la delegación Málaga-Centro.

Bienvenidos a mi Blog de Thermomix® . Donde os iré informando de todas las novedades. Asi como las nuevas ediciones y promociones que se vayan lanzando.

Poco a poco colgaré recetas y trucos. 

Si deseas adquirir el Thermomix® o si ya lo tienes y necesitas asesoramiento para sacar el máximo partido ¡no dudes en contactar conmigo!

 

Soy  M. Estrella (Estela) agente comercial de la delegación Málaga-Centro.

Bienvenidos a mi Blog de Thermomix® . Donde os iré informando de todas las novedades. Asi como las nuevas ediciones y promociones que se vayan lanzando.

Poco a poco colgaré recetas y trucos. 

Si deseas adquirir el Thermomix® o si ya lo tienes y necesitas asesoramiento para sacar el máximo partido ¡no dudes en contactar conmigo!

 

Bollitos de leche con pepitas de chocolate

15 February 2021
15 February 2021

Bollitos de leche con pepitas de chocolate


Esta receta es super fácil de hacer y si tenéis peques en casa, que os ayuden! Seguro que les gusta hacer sus propios bollitos! 


Estos están hechos por mi sobrina!!






Ingredientes


110g de leche entera o semi a temperatura ambiente


10gr de levadura fresca de panadería (o 25gr según las prisas)


30gr aceite de oliva/girasol


1 yema de huevo


1 cucharita vainilla líquida


250g harina de fuerza


40gr azúcar


50gr pepitas de chocolate


1 pizca de sal


Preparación


Vierte la leche en el vaso y añade la levadura


Programa 1min/37°/vel 2


Agrega el aceite, la yema, vainilla, harina, el azúcar y la pizca de sal. 


Amasa durante 3 minutos/función amasar.


Retira a un bol aceitado, cubre con un paño de cocina. Dejar levar hasta que doble su volumen.


Hacer un cilindro con la masa, dividir en 12 partes más o menos iguales.


Bolea cada trozo de masa, incluyendo parte de las pepitas para que vayan por dentro de la masa, las de fuera las pondremos antes de hornear. 


Colócalos en 1 bandeja forrada con papel de hornear, dejar levar hasta que doblen su volumen.


Pinta los bollos con 1 huevo batido, pon las pepitas por encima. 


Hornear 10min a 180° calor con arriba y abajo.


Y a disfrutar!!!

Solicita demostración