Confitería y conservas

Batatas en almíbar

#Confitería y conservas 21 octubre 2020

Batatas en almíbar

Por Estela Ruiz Campos | Málaga Centro

BATATAS EN ALMÍBARINGREDIENTES1 batata 400gr de agua250gr azúcar2 palos de canelaCanela en polvo3-4 clavos1-2 Anís estrelladoPREPARACIÓNPelamos la batata.Cortamos en trozos.Colocamos el cubrecuchillas en el vaso.Ponemos la batata cortada y el re...

#Confitería y conservas 31 octubre 2018

MERMELADA DE MANGOS DE LA AXARQUÍA

Por Estela Ruiz Campos | Málaga Centro

Tengo unos clientes que valen millones, vas a hacer 1 demostración y vuelves cargada; que es temporada de pimientos pues pimientos, que es temporada de berenjenas pues berenjenas, que hay tomates pues tomates, que es temporada de mangos pues 1 caja!!...

MERMELADA DE MANGOS DE LA AXARQUÍA
Mermelada de pimientos rojos

#Confitería y conservas 10 octubre 2018

Mermelada de pimientos rojos

Por Estela Ruiz Campos | Málaga Centro

Hoy os traigo una receta que hago muy a menudo y siempre que tengo ocasión la llevo a cualquier reunión o comida! Hacerla os va a gustar!! Mermelada de pimientos rojos*Ingredientes:400g pimientos rojos dn trozos200g de azúcar100g vinagre50g agua...