Thermomix® Málaga Centro

Estela Ruiz Campos

Soy  M. Estrella (Estela) agente comercial de la delegación Málaga-Centro.

Bienvenidos a mi Blog de Thermomix® . Donde os iré informando de todas las novedades. Asi como las nuevas ediciones y promociones que se vayan lanzando.

Poco a poco colgaré recetas y trucos. 

Si deseas adquirir el Thermomix® o si ya lo tienes y necesitas asesoramiento para sacar el máximo partido ¡no dudes en contactar conmigo!

 

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Salchichas al vino

25 enero 2021
25 enero 2021
Categoría:

SALCHICHAS AL VINO




INGREDIENTES


200 gr de cebolla cortada en cuartos


30 gr de aceite de oliva


12 salchichas frescas cortadas en dos


100 gr. de vino blanco


1 hoja de laurel


Sal y pimienta al gusto


PREPARACIÓN DE LA RECETA


Poner en el vaso la cebolla cortada en cuartos, añadir el aceite. Programar 4 segundos, velocidad 4. Bajar los restos de paredes y tapa.


Colocar la mariposa, añadir sal y pimienta, programar 10 minutos/varoma/velocidad.2


Incorporar las salchichas y rehogar 3 minutos, temperatura  Varoma/giro inverso/Velocidad cuchara.


Agregar el vino, la hoja de laurel y programar 12 minutos, 100º, giro inverso velocidad  cuchara. Verter en una fuente y servir con patatas fritas o arroz blanco.

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25 enero 2021