Bizcocho fitnes, con avena y manzana
#Masas, panes y repostería 30 marzo 2020
BIZCOCHO FITNES con avena, manzana y nueces
INGREDIENTES
80/100g azúcar moreno
3 huevos
125g de aceite de girasol
80g de copos de avena
60g de nueces
1 manzana
125g de harina (espelta o integral)
1 sobre de levadura
Canela molida
Vainilla líquida
PREPARACIÓN
Precalienta el horno
Pon el azúcar y huevos, mezcla 30seg al 6
Añade el aceite y mezcla 20seg al 6
Añade la manzana, nueces y copos de avena mezcla, 20seg al 5
Añade la harina, levadura, canela y vainilla líquida, mezcla 20seg al 5
Vierte en un molde engrasado y hornea a 160° durante 45min.