Porra light/sin gluten

#Dietas especiales 04 julio 2018

Ingredientes:


30g aceite


1 diente ajo


2 huevos duros


100g pavo a cuadraditos


1 cucharita sal


10g vinagre de manzana


1000g tomate maduro


200g zanahorias


Preparación:


Poner los huevos cocidos en el vaso de la Thermomix® , programar 2seg a velocidad 4, reservar en 1 bol.


Poner en el vaso de la Thermomix® los tomates, zanahorias, el ajo, sal y vinagre.


Programar 30seg velocidad 5.


Programar 2min velocidad 10.


Programar 1min vel 5 y con el cubilete puesto verter sobre la tapa el aceite para que emulsione.


Servir frío con el huevo picado y/o pavo picado.