Calabacines rellenos

#Verduras, hortalizas y ensaladas 06 julio 2018

CALABACINES RELLENOS


•Ingredientes:


6calabacines redondos


150g cebolla


120g champiñones


120g pavo


20g aceite


Sal, pimienta y comino


1 mozzarella


•Preparación:


Poner en el vaso la cebolla cortada en 2


Y el aceite, trocear 4seg a velocidad 4. 


Sofreir 3min, 120° velocidad 1


Mientras tanto vaciar los calabacines y colocarlos bocaabajo en el recipiente varoma, reservar.


Añadir al vaso lo champiñones, la pulpa del calabacín y el pavo en trozos.


Salpimentar y añadir una pizca de comino.


Colocar el recipiente varoma en su posición.


Programar 18min, temperatura varoma y velocidad 1.


Rellenar los calabacines y poner 1 rodaja de mozzarella en cada 1.


Gratinar hasta que se funda o dore.