Calabacines rellenos

CALABACINES RELLENOS

•Ingredientes:

6calabacines redondos

150g cebolla

120g champiñones

120g pavo

20g aceite

Sal, pimienta y comino

1 mozzarella

•Preparación:

Poner en el vaso la cebolla cortada en 2

Y el aceite, trocear 4seg a velocidad 4. 

Sofreir 3min, 120° velocidad 1

Mientras tanto vaciar los calabacines y colocarlos bocaabajo en el recipiente varoma, reservar.

Añadir al vaso lo champiñones, la pulpa del calabacín y el pavo en trozos.

Salpimentar y añadir una pizca de comino.

Colocar el recipiente varoma en su posición.

Programar 18min, temperatura varoma y velocidad 1.

Rellenar los calabacines y poner 1 rodaja de mozzarella en cada 1.

Gratinar hasta que se funda o dore.