Bienvenidos a mi blog, mi nombre es Belen Ruiz, empeze hace 14 años mi aventura en Thermomix® como comercial, ahora soy JEFA DE EQUIPO, soy una enamorada del Thermomix® desde que lo conocí, y seguramente, tu también lo serás, porque nos hace la vida más fácil, desde mi blog te iré contando las ultimas noticias, recetas y talleres que tengamos, descubre todo lo que Thermomix® puede hacer por ti y cuenta conmigo para descubrirlo
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Belen Ruiz Ruiz
Bienvenidos a mi blog, mi nombre es Belen Ruiz, empeze hace 14 años mi aventura en Thermomix® como comercial, ahora soy JEFA DE EQUIPO, soy una enamorada del Thermomix® desde que lo conocí, y seguramente, tu también lo serás, porque nos hace la vida más fácil, desde mi blog te iré contando las ultimas noticias, recetas y talleres que tengamos, descubre todo lo que Thermomix® puede hacer por ti y cuenta conmigo para descubrirlo
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Ensalada de col
22 March 2023Deliciosa ensalada de col, zanahoria y manzana, la he aderezado con una emulsión de mahonesa sal y limón , se puede hacer la víspera y refresca mucho fresquita
Ingredientes
- 300 gr col
- 150 gr de zanahoria
- 1 manzana fuji
- Sal
- 75 gr mahonesa
- Limon
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
Con el nuevo cortador hacer en julia Fina la col y la zanahoria, reservar
Con él cuchillo poner la manzana en juliana y añadir a las verduras
Pon en el vaso la mahonesa, limón y sal , emulsionar 10 seg vel 5 agregar a las verduras
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