Volver a CINTIA DELGADO RODRIGUEZ

Thermomix® Málaga Centro

CINTIA DELGADO RODRIGUEZ

Empecé en el mundo thermomix para ganarme mi máquina, y me quedé porque me enamoré. ¿Quiéres enamorarte tú tambien?. Seguimiento en toda España. Clases de cocina gratuitas.

PESCADO CON ENSALADA Y VINAGRETA DE MANGO

5 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

4 personas

5 de febrero de 2026

Categorías:

Dietas especiales

Verduras, hortalizas y ensaladas

Pescados y mariscos

El pescado con ensalada y vinagreta de mango es una exquisita combinación de sabores. El pescado se cocina al vacío,lo cual hace que no pierda nada de sus nutrientes y queja super jugoso. Se sirve en una cama de ensalada fresca.

La vinagreta de mango, con su toque agridulce,aporta un contraste delicioso. Esta receta ofrece una experiencia culinaria equilibrada y llena de matices.

¿Quieres cocinar de manera rápida y saludable?. Contactame y te enseño a cocinar con el thermomix.

Ingredientes

VINAGRETA DE MANGO

100G DE ACITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

1 Mango maduro

30g de vinagre de manzana

1 pellizco de sal

PESCADO AL VACIO

1450g de agua

30g de zumo de limón

700-800g de lomos de pescado blanco

1 bolsa de espinacas baby frescas (300g)

250g tomates en cuadraditos

50g de nueces peladas troceadas

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.