Blog de MARIA V HERNANDO CABRILLANA

Pollo con tomate

#Carnes y aves 05 diciembre 2017

Pollo con tomate

Por Maria V Hernando Cabrillana | Málaga Centro

Ingredientes para el pollo con tomate:200 g de cebolla en trozos2 dientes de ajo4 muslos y 4 contramuslos de pollo (separados) salpimentados1/2 cucharadita de pimentón400 g de tomate triturado1 cucharada de azúcarPreparación del pollo con tomate:Paso...

TARTA DE GALLETAS sin horno

#Postres y dulces 24 noviembre 2017

TARTA DE GALLETAS sin horno

Por Maria V Hernando Cabrillana | Málaga Centro

INGREDIENTES :-2 ó 3 paquetes de galletas tipo María (cuadradas o redondas)-250 gr, leche-1 cta. vainilla líquida o azúcar avainillado-1/2 palo de canela-un chorreón de coñac u otro licor (opcional)*Crema de vainilla:-500 gr. leche-2 huevos-50 gr. ha...

Pionono inglés

#Navidad 08 noviembre 2017

Pionono inglés

Por Maria V Hernando Cabrillana | Málaga Centro

Ingredientes:Para la plancha de bizcocho:– 4 huevos- 120 gr. de azúcar– 120 gr. de harina de repostería– 1 pellizco de sal* Para el relleno:– 2 huevos duros picados– 1 lechuga pequeña, lavada y cortada en juliana– 1 tomate pelado y cortado en daditos...

#Carnes y aves 05 noviembre 2017

Solomillo de cerdo relleno, con salsa de pimientos del piquillo

Por Maria V Hernando Cabrillana | Málaga Centro

INGREDIENTES2 solomillo de cerdo, (de 400 g aprox. cada uno)salpimienta blanca4 lonchas beicon10 pimientos, del piquillo, en conserva4 lonchas queso, suave1000 gramos agua2 hojas de laurel50 gramos cebollas250 gramos nata líquida, salLA PREPARACIÓN D...

Solomillo de cerdo relleno, con salsa de pimientos del piquillo