Blog de MARIA V HERNANDO CABRILLANA
#Bebidas 26 junio 2019
FRAPPUCCINO
Para la ola de calor! FRAPPUCCINO250 gramos de nata250 gramos de leche3 cucharada azúcar3 cucharada café soluble2 cucharadita cacao en polvo (con o sin azúcar)6 cubito cubitos de hieloPreparación:1.- Colocamos la mariposa2.- Ponemos en el vaso 2...
#Pescados y mariscos 02 mayo 2019
BUÑUELOS DE BACALAO
INGREDIENTES 6 ración/es 200 bacalao desalado u otro pescado 4 dientes ajo 1 cebolla tierna 3 huevos 1 manojo perejil 160 agua 120 harina fuerza 2 cucharaditas levadura química en polvo 1 cucharadita de pimentón sal PREPARACIÓN Picar los ajos,...
#Trucos 13 marzo 2019
Thermomix® TM 6
Nueva Thermomix® TM 6Las nuevas formas de cocinar del Nuevo Thermomix® TM6 hacen que sea el robot de cocina más innovador del mercado. Cocción lenta, Al vacío, Fermentar, Hervidor o Prelavado son algunas de las novedades que incorporaPantallade 6,8 pu...
#Masas, panes y repostería 11 noviembre 2018
MOLLETES DE ANTEQUERA
MOLLETES DE ANTEQUERAIngredientesPara el poolish o masa de arranque:50g de leche10g de levadura fresca de panadero85g de harina de fuerzaPara la masa de molletes:Todo el poolish o masa de arranque que hemos preparado600g de harina de fuerza50g de ace...
