Esta es mi sección de blogosfera Thermomix® , aquí iré poniendo todas mis recetas, trucos, noticias y talleres. Thermomix® llego a mi vida hace ya mas de 8 años y desde entonces estoy enamorada de ella, nos hace el día a día mucho mas fácil, es el ayudante perfecto en nuestras cocinas, es el pinche perfecto para los cocinillas y para quien sabe menos el ayudante ideal, ahora con nuestra magnifica Thermomix® cocinar es mucho más fácil. Ahora nuestro Thermomix® ya esta completado, con nuestro nueva cook-key, es el nuevo dispositivo que une nuestro Thermomix® con una plataforma de recetas www.cookidoo.es, si no la conoces te recomiendo que investigues un poco en ella, es fantastica, se sincroniza con nuestro Thermomix® y ahi podemos, organizar nuestros menus semanales, hacer nuestra lista de la compra y enviarla por email, nuestras carpetas con nuestras recetas favoritas, y mucho mas que te explicare personalmente, aunque no tengas el nuevo tm-5 puedes disfrutar de nuestras recetas en cookidoo un mes gratis. Si deseas adquirir un Thermomix® ponte en contacto conmigo y si tienes algun modelo anterior no dudes en contactar tambien para que pueda asesorarte a sacar el mayor rendiemiento a tu Thermomix® , espero tu llamada!!!

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Pollo tikki masala

14 October 2015
14 October 2015
Categoría:
Ingredientes-600 gr de contramuslo de pollo en trocitos-1 diente de ajo-media cebolla-sal al gusto-1 pimiento verde-2 cucharaditas de curry en polvo-200 gr de nata liquida-200 gr de tomate fritoPreparacionEchamos en el vaso de la Thermomix® el diente de ajo, la cebolla y el pimiento. Trituramos unos segundos a vel 5. Añadimos el aceite y programamos  6 minutos temperatura varoma, velocidad 1. mientras salamos el pollo.Colocamos la mariposa, incorporamos la pechuga de pollo cortada en trocitos y programamos s15 minutos, temperatura varoma, giro inverso, velocidad cuchara.Añadimos el curry y programamos 30 segundos a la misma temperatura y velocidad. Incorporamos el tomate frito y la nata, y programamos 10 minutos a 100º, giro a la izquierda, velocidad de cuchara.Servir y disfrutar.-
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14 October 2015