Bienvenidos a mi blog, mi nombre es Belen Ruiz, empeze hace 14 años mi aventura en Thermomix® como comercial, ahora soy JEFA DE EQUIPO, soy una enamorada del Thermomix® desde que lo conocí, y seguramente, tu también lo serás, porque nos hace la vida más fácil, desde mi blog te iré contando las ultimas noticias, recetas y talleres que tengamos, descubre todo lo que Thermomix® puede hacer por ti y cuenta conmigo para descubrirlo
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Pollo tikki masala
14 October 2015
Ingredientes-600 gr de contramuslo de pollo en trocitos-1 diente de ajo-media cebolla-sal al gusto-1 pimiento verde-2 cucharaditas de curry en polvo-200 gr de nata liquida-200 gr de tomate fritoPreparacionEchamos en el vaso de la Thermomix® el diente de ajo, la cebolla y el pimiento. Trituramos unos segundos a vel 5. Añadimos el aceite y programamos 6 minutos temperatura varoma, velocidad 1. mientras salamos el pollo.Colocamos la mariposa, incorporamos la pechuga de pollo cortada en trocitos y programamos s15 minutos, temperatura varoma, giro inverso, velocidad cuchara.Añadimos el curry y programamos 30 segundos a la misma temperatura y velocidad. Incorporamos el tomate frito y la nata, y programamos 10 minutos a 100º, giro a la izquierda, velocidad de cuchara.Servir y disfrutar.-
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14 October 2015
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