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Bienvenidos a mi blog, mi nombre es Belen Ruiz, empeze hace 14 años mi aventura en Thermomix® como comercial, ahora soy JEFA DE EQUIPO, soy una enamorada del Thermomix® desde que lo conocí, y seguramente, tu también lo serás, porque nos hace la vida más fácil, desde mi blog te iré contando las ultimas noticias, recetas y talleres que tengamos, descubre todo lo que Thermomix® puede hacer por ti y cuenta conmigo para descubrirlo

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Estofado de ternera con zanahorias y alcachofas

17 June 2018
17 June 2018
Categoría:

Esta receta es ideal para toda la familia es sana y poco calórica os animo a hacerla porque sale cantidad y está deliciosa 


INGREDIENTES


800 gr de terner


150 gr zanahoria


300 de cebolla 


70 de aceite


3 ajos


100 de vino blanco  


sal, pimienta molida,clavo,nuez moscada


100 gr de agua


170 g de alcachofas congeladas 


PREPARACIÓN 


poner la cebolla y el ajo con el aceite picar 5 seg vel 5 sofreír 6 m 120g vel 1 cuando acabe poner la Cane y sofreír 8 m 120 gr vel 1 añadir los demás ingredientes menos las alcachofas que se ponen en el varoma y programar 45 m temperatura varoma vel 1 giro inverso y colocar el varoma en su posición cuando acabe esta listo para comer buen provecho 

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17 June 2018
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