Bienvenidos a mi blog, mi nombre es Belen Ruiz, empeze hace 14 años mi aventura en Thermomix® como comercial, ahora soy JEFA DE EQUIPO, soy una enamorada del Thermomix® desde que lo conocí, y seguramente, tu también lo serás, porque nos hace la vida más fácil, desde mi blog te iré contando las ultimas noticias, recetas y talleres que tengamos, descubre todo lo que Thermomix® puede hacer por ti y cuenta conmigo para descubrirlo
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Belen Ruiz Ruiz
Bienvenidos a mi blog, mi nombre es Belen Ruiz, empeze hace 14 años mi aventura en Thermomix® como comercial, ahora soy JEFA DE EQUIPO, soy una enamorada del Thermomix® desde que lo conocí, y seguramente, tu también lo serás, porque nos hace la vida más fácil, desde mi blog te iré contando las ultimas noticias, recetas y talleres que tengamos, descubre todo lo que Thermomix® puede hacer por ti y cuenta conmigo para descubrirlo
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Estofado de ternera con zanahorias y alcachofas
17 June 2018Esta receta es ideal para toda la familia es sana y poco calórica os animo a hacerla porque sale cantidad y está deliciosa
INGREDIENTES
800 gr de terner
150 gr zanahoria
300 de cebolla
70 de aceite
3 ajos
100 de vino blanco
sal, pimienta molida,clavo,nuez moscada
100 gr de agua
170 g de alcachofas congeladas
PREPARACIÓN
poner la cebolla y el ajo con el aceite picar 5 seg vel 5 sofreír 6 m 120g vel 1 cuando acabe poner la Cane y sofreír 8 m 120 gr vel 1 añadir los demás ingredientes menos las alcachofas que se ponen en el varoma y programar 45 m temperatura varoma vel 1 giro inverso y colocar el varoma en su posición cuando acabe esta listo para comer buen provecho