arroz con leche

#Postres y dulces 25 octubre 2012

 ESTA RECETA LA HICE EL DOMINGO PARA LLEVARLA A CASA DE UNOS AMIGOS Y QUEDARON SORPRENDIDOS DE LO RIQUISIMO QUE ESTABA.INGREDIENTES 

  • 800ml de leche
  • 400ml de nata
  • 180gr de azucar
  • 1cc de azucar varnillada
  • 1 palo de canela
  • piel de naranja
  • 180gr de arroz
  • 25gm de mantequilla
preparacion
  1.     poner la mariposa
  2.  la leche en el vaso,la nata,canela,y piel de naranja.le Damos al boton de 90*vel 2 durante 20mnt ,acabado este tiempo echamos el azucar vanillado y la azucar, y la mantequillaponemos otros 10 mint,estos con el cubilete quitado y el cestillo arriba,quitamos el palo de canela y la piel de naranja,lo volcamos en pequeños recipientes ó uno mayor segun el gusto,cuando este frio le echamos canela en polvo por encima y listo para tomar.
  3. este postre se puede tomar frio ó caliente,tambien los Asturianos le ponen azucar por encima y la queman,de todas las maneras esta riquisimo.
  4. sugerencia.... si te pasas un poco en la leche no te preocupes te saldrá igual de exquisito