Aperitivos, entrantes y tapas

CAUSA LIMEÑA Ó PASTEL DE PATATA CON ATÚN

#Aperitivos, entrantes y tapas 01 octubre 2019

CAUSA LIMEÑA Ó PASTEL DE PATATA CON ATÚN

Por Elena Duran Rodriguez | Málaga Centro

CAUSA LIMEÑA O PASTEL DE PATATA CON ATUNIngredientesMayonesa150 g de aceite de girasol1 huevo1 cucharadita de zumo de limón½ cucharadita de salSalsa de cebolla y ají amarillo180 - 200 g de cebolla roja30 - 40 g de pasta de ají amarillo40 g de zumo de...

#Aperitivos, entrantes y tapas 01 octubre 2019

Causa Limeña. Pastel de patata con atún

Por Elena Duran Rodriguez | Málaga Centro

*Causa limeña*Tiempo de preparación30minTiempo total1h 10minRaciones6 racionesIngredientesMayonesa150 g de aceite de girasol1 huevo1 cucharadita de zumo de limón1 cucharadita de salSalsa de cebolla y ají amarillo180 - 200 g de cebolla roja en trozos1...

Causa Limeña. Pastel de patata con atún
Empanada de langostinos queso y cebolla confitada

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 abril 2019

Empanada de langostinos queso y cebolla confitada

Por Elena Duran Rodriguez | Málaga Centro

 Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitadaIngredientesMasa450 g de harina1 pellizco de sal200 g de mantequilla fría, en trozos100 g de agua1 huevo20 g de levadura prensada frescaRelleno y montaje500 g de cebolla en trozos70 g de m...