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Thermomix® Málaga Centro

M. DOLORES RAMIREZ RAMIREZ

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Desde mi experiencia de muchos años en thermomix, me encantaría poderte atender y facilitarte la información que necesites.Mi objetivo es tener clientes satisfechos , para ello no dudes en contar conmigo.

Mermelada de mango sin azúcar

9 de octubre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

9 de octubre de 2018

Categorías:

Confitería y conservas

Mermelada de mango sin azúcar

Ingredientes:

1 kg. de mangos de la Axarquia

(Importante son muy dulces)

Una rodaja pelada de limón

Preparación:

Pelar los mangos y echarlos en rodajas en el vaso junto con la rodaja de limón pelada .

Programar 5 segundos velocidad 4.

Seguidamente programar 30 minutos temperatura varoma velocidad 2.

Colocar el recipiente varoma con los tarros donde se echará la mermelada, así se esterilizarán .

Una vez hecha la mermelada se vuelcan en los tarros y los cerramos .

Para hacerle el vacío se dejan bocabajo durante 24 horas.

Esta mermelada no lleva azúcar ,pues el mango de la AXARQUIA es muy dulce y al cocerlo suelta el almíbar .

Se puede tomar con queso fresco ... con taquitos de salmón.

Esta muy rica ,os la recomiendo.

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