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Thermomix® Málaga Centro

BELEN RUIZ RUIZ

Bienvenidos a mi blog, mi nombre es Belen Ruiz, empeze hace 14 años mi aventura en thermomix como comercial, ahora soy JEFA DE EQUIPO, soy una enamorada del thermomix desde que lo conocí, y seguramente, tu también lo serás, porque nos hace la vida más fácil, desde mi blog te iré contando las ultimas noticias, recetas y talleres que tengamos, descubre todo lo que Thermomix puede hacer por ti y cuenta conmigo para descubrirlo

Mermelada de mango

15 de octubre de 2015

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de octubre de 2015

Categorías:

Confitería y conservas

Como ya sabeis todos soy de la axarquia, nuestros mangos son muy famosos, de hecho nosotros tenemos en el campo y cuando hay cosecha aprovechamos para hacer mermeladas y congelarlas para cuando no hay este rico fruto, los pongo en tarros de cristal y los congelo, los uso para untarlos en el pan o para ponerles encia a las tartas de manzana que me encantan. INGREDIENTES -1.000 g de Mango maduro pelado y sin hueso -40 g de zumo de limón -500 g de azúcar (si los mangos no están muy maduros, añadir más) PREPARACIÓN 1-Ponga en el vaso la fruta y el zumo de limón y triture 10 segundos/ veloc. 5-10 2-Añada el azúcar y programe 30 minutos/Varoma/ veloc. 1 3-Vierta la confitura en tarros calientes con una cuchara dentro. Tape los frascos e inviértalos de forma que se apoyen sobre la tapa, hasta que se enfríen.

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