Esta es mi sección de blogosfera Thermomix® , aquí iré poniendo todas mis recetas, trucos, noticias y talleres. Thermomix® llego a mi vida hace ya mas de 8 años y desde entonces estoy enamorada de ella, nos hace el día a día mucho mas fácil, es el ayudante perfecto en nuestras cocinas, es el pinche perfecto para los cocinillas y para quien sabe menos el ayudante ideal, ahora con nuestra magnifica Thermomix® cocinar es mucho más fácil. Ahora nuestro Thermomix® ya esta completado, con nuestro nueva cook-key, es el nuevo dispositivo que une nuestro Thermomix® con una plataforma de recetas www.cookidoo.es, si no la conoces te recomiendo que investigues un poco en ella, es fantastica, se sincroniza con nuestro Thermomix® y ahi podemos, organizar nuestros menus semanales, hacer nuestra lista de la compra y enviarla por email, nuestras carpetas con nuestras recetas favoritas, y mucho mas que te explicare personalmente, aunque no tengas el nuevo tm-5 puedes disfrutar de nuestras recetas en cookidoo un mes gratis. Si deseas adquirir un Thermomix® ponte en contacto conmigo y si tienes algun modelo anterior no dudes en contactar tambien para que pueda asesorarte a sacar el mayor rendiemiento a tu Thermomix® , espero tu llamada!!!
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Tarta oreo
30 November 2015Esta tarta me encanta para hacerla con los niños y para los cumples esta muy buena y es super facilIngredientes para tarta de oreoPara la base:
- 16 galletas de oreo
- 100 gramos de mantequilla
- 500 gramos de queso de untar
- 180 gramos de azúcar
- 500 gramos de nata para montar
- 500 gramos de leche
- 4 huevos
- 2 sobres de cuajada
- 4 galletas oreo
- Para la cobertura:
- 12 galletas oreo
- Verter en el vaso, las galletas para la base y triturar 15 segundos a la velocidad 5.
- Añadir la mantequilla y programar 10 segundos velocidad 3. Retirar la mezcla del vaso, a un molde desmontable de 28 cm de diametro, extenderlo con una cuchara y dejar enfriar en el frigorífico, mientras se hace el relleno.
- Poner todos los ingredientes del relleno, menos las galletas y programar 10 minutos, 90º, velocidad 4.
- Agregar las galletas y programar 1 minuto, velocidad 4. Verter la mezcla sobre la base de galleta y dejar cuajar en el frigorífico.
- Con el vaso limpio y seco, triturar las galletas de la cobertura, 15 segundos, velocidad 5 y reservar, al menos 2 horas a que cuaje el relleno, antes de poner la cobertura y ya estará lista la tarta de oreo con Thermomix® .