Esta es mi sección de blogosfera Thermomix® , aquí iré poniendo todas mis recetas, trucos, noticias y talleres. Thermomix® llego a mi vida hace ya mas de 8 años y desde entonces estoy enamorada de ella, nos hace el día a día mucho mas fácil, es el ayudante perfecto en nuestras cocinas, es el pinche perfecto para los cocinillas y para quien sabe menos el ayudante ideal, ahora con nuestra magnifica Thermomix® cocinar es mucho más fácil. Ahora nuestro Thermomix® ya esta completado, con nuestro nueva cook-key, es el nuevo dispositivo que une nuestro Thermomix® con una plataforma de recetas www.cookidoo.es, si no la conoces te recomiendo que investigues un poco en ella, es fantastica, se sincroniza con nuestro Thermomix® y ahi podemos, organizar nuestros menus semanales, hacer nuestra lista de la compra y enviarla por email, nuestras carpetas con nuestras recetas favoritas, y mucho mas que te explicare personalmente, aunque no tengas el nuevo tm-5 puedes disfrutar de nuestras recetas en cookidoo un mes gratis. Si deseas adquirir un Thermomix® ponte en contacto conmigo y si tienes algun modelo anterior no dudes en contactar tambien para que pueda asesorarte a sacar el mayor rendiemiento a tu Thermomix® , espero tu llamada!!!

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Pan rapido integral con semillas

07 November 2016
07 November 2016

Ingredientes:500 gr de harina integral200 gr de agua1 pastilla de levadura fresca2 cucharaditas de sal1 cucharadita de azucar15 gr de aceite de oliva virgen1 bolsa de asarPREPARACION

  • Pintamos o pulverizamos con un poco de aceite la bolsa de asar
  • Ponemos en el vaso de la Thermomix® el agua y la programamos 1 m 37 grados vel 1
  • Añadimos la pastilla de levadura, los 500 gr de harina, la sal, el azucar, el aceite, programamos 30 segu vel 6, cuando acabe retiramos el cubilite para que la masa se airee, después lo ponemos 3 m en el de espiga,
  • Sacamos la masa del vaso y si quedan restos en las cuchillas, le damos unos golpecitos de turbo para quitar los restos así se irán para las paredes y costara menos trabajo limpiar el vaso
  • Espolveramos ligeramente la encimera y ponemos la masa, formando una bola, le damos forma de hogaza y le hacemos unos cortes con el cuchillo para darle forma de pan
  • Con la mano mojamos toda la superficie del pan con agua y le ponemos las semillas que nos apetezca, yo le he puesto de calabaza, pipas, lino dorado y chia,
  • Lo introducimos en la bolsa de asar y cerramos por el extremo, lo metemos al horno 40 minutos a 200 grados.BUEN PROVECHO
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