En este blog encontraréis un amplio recetario que poco a poco iré creando. También os informaré de todas las promociones y eventos que Thermomix® lance. Si deseáis ver una demostración o adquirir Thermomix® , os atenderé personalmente. Si ya sois usuarios de Thermomix® me pongo a vuestra disposición para asesoraros y resolver cualquier duda que os pueda surgir.
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SUIZOS
15 October 2012
INGREDIENTES- 170GR DE LECHE
- 75GR DE AZÚCAR
- 120GR DE MANTEQUILLA
- 40GR DE LEVADURA PRENSADA FRESCA
- 4 HUEVOS
- 550GR DE HARINA
- 1 CUCHARADITA DE SAL
- HUEVO BATIDO
- AZÚCAR HUMEDECIDA
- Poner en el vaso la leche y la mantequilla 2mint/37º/vel2.
- Agregar la levadura y los huvos 5seg/vel4.
- Incorporamos la mitad de la harina 15seg/vel6.
- Por último añadimos el resto de la harina y amasamos 3min/vaso cerrado/ vel espiga.
15 October 2012
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