Postres y dulces

BOMBONES DE CHOCOLATE, AVELLANAS Y ALMENDRAS

#Postres y dulces 10 enero 2014

BOMBONES DE CHOCOLATE, AVELLANAS Y ALMENDRAS

Por Ana Belen Carrasco Serrano | Málaga Centro

 INGREDIENTESRelleno100 G DE ALMENDRAS TOSTADAS100 G DE AVELLANAS TOSTADAS75 G DE CHOCOLATE CON LECHE35 G DE CHOCOLATE FONDANT50 G DE AZUCAR GLASCobertura250 G DE CHOCOLATE FONDANTPREPARACIÓNLo primero que hacem...

#Postres y dulces 28 octubre 2013

Espuma de frutas Congeladas

Por Ana Belen Carrasco Serrano | Málaga Centro

Esta receta es rápida y muy fácil de hacer...solo necesitamos un poco de fruta congelada para tener un postre listo en muy pocos minutos INGREDIENTES300 GR DE FRUTA CONGELADA (EN ESTE CASO HEMOS UTILIZADO FRESAS)150 GR DE AZÚCAR1...

Espuma de frutas Congeladas
mousse de yogur griego

#Postres y dulces 02 octubre 2013

mousse de yogur griego

Por Ana Belen Carrasco Serrano | Málaga Centro

 INGREDIENTES- 2 yogures griegos o 2 yogures naturales clásicos (nosotros utilizamos yogures naturales sin azúcar normales porque aportan menos calorías y son más económicos).- 125 gr de queso cremoso para untar (si tienes un poco men...

#Postres y dulces 17 septiembre 2013

Piononos de Santa Fe

Por Ana Belen Carrasco Serrano | Málaga Centro

Esta dulce es típico de Santa Fe, un pueblo muy cercano a Granada y cuentan que algunas fuentes remontan su aparición a hace poco menos de dos siglos, ya que "lo hacen en relación a lo mucho que le gustó al Papa Pío IX”.Esta receta es un poco...

Piononos de Santa Fe
CREMA DE CACAO (NOCILLA)

#Postres y dulces 17 septiembre 2013

CREMA DE CACAO (NOCILLA)

Por Ana Belen Carrasco Serrano | Málaga Centro

Leche, Cacao, Avellanas y Azúcar....... ¿le ponéis música a la canción?¡¡ FÁCIL Y RÁPIDO!!INGREDIENTES100G DE AVELLANAS PELADAS (yo compro unas bolsitas que venden en mercadona sin sal)150g DE AZÚCAR100G DE CHOCOLATE FONDANT...

#Postres y dulces 17 septiembre 2013

CREPS

Por Ana Belen Carrasco Serrano | Málaga Centro

El  crep es una receta de origen Francés, hecha fundamentalmente a base de harina de trigo, con la que se hace una masa en forma de disco ideal para servir con dulce o salado.Os dejo la receta que yo suelo hacer. INGREDIENTES2 HUEV...

CREPS
POSTRE DE LIMON

#Postres y dulces 17 septiembre 2013

POSTRE DE LIMON

Por Ana Belen Carrasco Serrano | Málaga Centro

Muchos de vosotros ya lo habréis probado en día de la degustación.... y como se  que os encanta aquí os dejo la receta.INGREDIENTES1 LATA PEQUEÑA DE LECHE CONDENSADA (350 gramos)4 YOGURES NATURALES100 G. DE ZUMO DE LIMÓNCASCARA DE LI...

#Postres y dulces 17 enero 2013

pan dulce de plátano con pasas

Por Ana Belen Carrasco Serrano | Málaga Centro

 INGREDIENTES85G DE MANTEQUILLA (a temperatura ambiente)200G DE AZÚCAR MORENA (puede ser blanca también)2 HUEVOS60G DE LECHE1 PLÁTANO MADURO240 DE HARINA DE FUERZA1 CUCHARADITA DE BICARBONATO ( de las de café con leche)...

pan dulce de plátano con pasas