Nuggets de pollo

#Carnes y aves 17 octubre 2012

Nuggets de pollo

INGREDIENTES:

  • DOS PECHUGAS DE POLLO SEMICONGELADAS

  • 1 PAQUETE DE QUESO DE GRATINAR

  • SAL Y PIMIENTA

  • 1 HUEVO

  • PAN RALLADO

  • HARINA

  • 2 HUEVOS PARA EMPANAR


PREPARACIÓN:

  1. HECHAMOS EN LA Thermomix® LA PECHUGA DE POLLO TROCEADA SEMICONGELADA LE AÑADIMOS SAL PIMENTA 1 HUEVO Y EL PAQUETE DE QUESOY TRITURAMOS A VEL. 5 7. 10 DURANTE UN MINUTO TIENE QUE QUEDAR COMO UNA PASTA PARA HACER BOLAS.

  2. IREMOS COGIENDO UNAS BOLITAS Y APLASTAMOS CON LAS PALMA DE LAS MANOS , LA IREMOS PASANDO POR HARINA POR HUEVO Y POR ULTIMO PAN RALLADOY FREÍR CON ABUNDANTE ACEITE CALIENTE.