Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón en Thermomix®

#Carnes y aves 17 octubre 2012

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón en Thermomix®

INGREDIENTES:

  • 5-6 DIENTES DE AJO

  • 50 G. DE ZUMO DE LIMÓN

  • 70 G. DE MIEL

  • 70 G. DE SALSA DE SOJA

  • 50G DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

  • 1/2 CUCHARADITA DE JENGIBRE EN POLVO

  • PIMIENTA NEGRA

  • 1000G. DE ALITAS DE POLLO


PREPARACIÓN:

1-PONGA LOS AJOS EN EL VASO Y TROCEE PROGRAMANDO 4 SEGUNDOS, VELOCIDAD 5. 2- AGREGUE TODOS LOS INGREDIENTES EXCEPTO LAS ALITAS DE POLLO. MEZCLE 5 SEGUNDOS , VELOCIDAD 5.
3- META LAS ALITAS  EN UN BOL Y VIERTA LA MEZCLA DEL VASO. DEJE MARINAR COMO MÍNIMO 1/2 HORA.
4- VIERTA TODO EN EL VASO Y PROGRAME 25 MINUTOS, 100º, GIRO A LA IZQUIERDA, VELOCIDAD CUCHARA.
5- QUITE EL CUBILETE Y PROGRAME 10 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, GIRO A LA IZQUIERDA, VELOCIDAD CUCHARA PARA REDUCIR LA SALSA.