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Thermomix® Málaga Centro

INMACULADA GUTIERREZ ZAPATA

Hola soy Inmaculada Gutierrez, agente comercial de Thermomix ,Desde mi blog espero compatir mi experiencia con tod@s vosotr@s, así como recetas, trucos de cocina, consejos y las últimas novedades del mundo Thermomix. Estaría encantada de hacerle descubrir a todo aquel que lo desee ,una forma fascinante de cocinar. Con una demostración gratuita ,si queréis podéis poneros en contacto conmigo ,sólo tenéis que dejarme un comentario y os llamaré .Estoy convencida de que os enamoraréis de Thermomix, igual que me ocurrió a mí cuando la conocí! ¡Atrévete! Es una experiencia que jamás me lo hubiese imaginado si no lo pruebo,te animas hacer lo mismo que yo?

Queso fresco casero

26 de febrero de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de febrero de 2019

Categorías:

Trucos

1 L de leche entera de vaca, cabra, oveja o soja (puedes hacerlo también si te gusta mas cremoso con 750 ml de leche y 3 yogures griegos)

30 g de zumo de limón

sal (opcional)

Preparación:

Ponemos en el vaso la leche y la calentamos 13 min, Temp.100º y vel 1.

Añadimos el zumo de limón lo movemos suavemente con la espátula y programamos 2 min temp.90º y vel 1, y lo dejamos 30 min dentro del vaso para que se corte la leche.

Forramos un colador o un recipiente con rejilla con una gasa. Colamos el contenido del vaso para que se escurra todo el suero y apretaremos un poco.

Dejamos enfriar 30 min y listo para comer.

Podemos preparar una ensalada caprese o tomar con miel

O con carne membrillo, un buen manjar , pruébalo

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