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Thermomix® Málaga Centro

INMACULADA GUTIERREZ ZAPATA

Hola soy Inmaculada Gutierrez, agente comercial de Thermomix ,Desde mi blog espero compatir mi experiencia con tod@s vosotr@s, así como recetas, trucos de cocina, consejos y las últimas novedades del mundo Thermomix. Estaría encantada de hacerle descubrir a todo aquel que lo desee ,una forma fascinante de cocinar. Con una demostración gratuita ,si queréis podéis poneros en contacto conmigo ,sólo tenéis que dejarme un comentario y os llamaré .Estoy convencida de que os enamoraréis de Thermomix, igual que me ocurrió a mí cuando la conocí! ¡Atrévete! Es una experiencia que jamás me lo hubiese imaginado si no lo pruebo,te animas hacer lo mismo que yo?

Cocina vapor

3 de octubre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

3 de octubre de 2018

Categorías:

Trucos

INGREDIENTES

500 gr. de judias verdes descongeladas

200 gr. de patatas partidas chascadas para alioli.

2 solomillos de cerdo no muy grande.i

Especies (tomillo,orégano,pimentón dulce,pimienta)

Extracto de buey

250 g de aceite de girasol

1 huevo

1 ajo

Peregil

Sal

Papel film transparente

PREPARACIÓN

Vierta en el vaso Thermomix® 1 litro de agua.

Poner en el cestillo las judias,en la bandeja Varoma patatas .

Envuelva con film transparente los solomillos por separados,sazonados con sal,pimienta,tomillo,1/2 cucharadita pimentón,1 cucharada de extracto de buey,orégano y un poco de aceite. Cierre bien los envoltorios y colóquelos en el recipiente Varoma.Poner tapadera y programar 30m / Varoma / vel.2.

Cuando termine retirar Varoma,quitar agua del vaso,enjuagar.

Ponga una jarra encima de la tapadera de la Thermomix® y le dá al peso que esté a cero.Eche 250 g de aceite de girasol en la jarra y reserve aparte.

Eche en el vaso Thermomix® un huevo,1 ajo y sal, 4seg/ vel.5. Programe 2m/vel.4 y vierta el aceite poco a poco en la tapadera alrededor del cubilete.

Le pica un poco de peregíl y lo mezcla con las patatas .

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