Actualización 2.0 Nuevos modos de cocina en Thermomix TM6

Actualización software 2.0 TM6

Fecha de lanzamiento 22/09/2020

Nuevos modos

- Prelavado. Limpiar mejor

El modo limpiar tendrá diferentes temperaturas dependiendo de los restos que queden en el vaso, para una limpieza más profunda:

*Los términos no están 100% confirmados y en la pantalla de TM6 no vendrá la temperatura, sólo el icono de cada selección.

Masas: 37°

General (proteínas y arroz) : 55°

Grasa y caramelo: 75°

Restos quemados en el fondo: Varoma

El modo funciona de la misma forma, añadiendo 1L de agua y un chorrito de vinagre o jabón para lavavajillas y TM6 ajusta automáticamente 8 min (antes eran 5) y conforme va lavando aumenta o disminuye.

- Modo Calentar

Podemos:

. Calentar comida para bebé de forma segura sin que se pueda quemar (37°)

. Calentar leche sin que sobre hierva

. Homogeneizar todos los ingredientes a una misma temperatura (Por ej. Yogur, natillas)

. Recalentar alimentos sin deshacerlos

. SÓLO para alimentos líquidos o cremosos

Consejos:

. En cantidades mayores, con trozos grandes, usar mariposa.

. En guisados, pescados, usar 80°C, excepto en comida para bebé o recetas delicadas.

. Recetas a base de huevo, usar temperaturas bajas.

Cómo usar:

1. Seleccionar temperatura

2. Girar el selector ( Thermomix calcula automáticamente el tiempo necesario)

- Modo Cocción de huevos

. Colocar de 2 a 6 huevos medianos, fríos del refrigerador, dentro del vaso, sin cestillo. Cubrir con agua y seleccionar resultado deseado: pasados por agua, mollet, medio, medio duros, huevos duros.

Al terminar el modo, retirar el agua caliente y cubrir con agua fría para detener la cocción.

- NUEVO!! Vídeos y fotos de pasos en la pantalla de TM6.

Los vídeos y fotos se mostrarán en la pantalla de TM6 para simplificar la experiencia en la cocina y que la preparación sea más sencilla aún.

*No todas las recetas tendrán esta opción.

El usuario puede aceptar o no verlos.

Los vídeos se transmiten en línea, no se descargan en la memoria de TM6 y necesitan conexión activa para poder visualizarlos.

Los vídeos no contienen audio.

Recetas con vídeos y audios disponibles en el lanzamiento:

Pasta fresca

Lasaña boloñesa

Pizza margarita

Tamales de pollo en salsa verde

Hotcakes

Fondant de malvaviscos

Strudel de manzana

Brioche

Mantequilla

Limonada

Si no tienes conexión a Internet en el momento de hacer la receta, no podrás ver el vídeo, sólo verás una imagen estática, pero los vídeos inspiradores sí. No te asustes si tu TM6 empieza a sonar!