Actualización 2.0 Nuevos modos de cocina en Thermomix® TM6

#Noticias Blog 23 septiembre 2020

Actualización software 2.0 TM6


Fecha de lanzamiento 22/09/2020 

Nuevos modos

- Prelavado. Limpiar mejor


El modo limpiar tendrá diferentes temperaturas dependiendo de los restos que queden en el vaso, para una limpieza más profunda:


*Los términos no están 100% confirmados y en la pantalla de TM6 no vendrá la temperatura, sólo el icono de cada selección. 


Masas: 37°


General (proteínas y arroz) : 55°


Grasa y caramelo: 75°


Restos quemados en el fondo:  Varoma


El modo funciona de la misma forma, añadiendo 1L de agua y un chorrito de vinagre o jabón para lavavajillas y TM6 ajusta automáticamente 8 min (antes eran 5) y conforme va lavando aumenta o disminuye. 


- Modo Calentar



Podemos:


. Calentar comida para bebé de forma segura sin que se pueda quemar (37°)


. Calentar leche sin que sobre hierva 


. Homogeneizar todos los ingredientes a una misma temperatura (Por ej. Yogur, natillas) 


. Recalentar alimentos sin deshacerlos


. SÓLO para alimentos líquidos o cremosos


Consejos:


. En cantidades mayores, con trozos grandes, usar mariposa. 


. En guisados, pescados, usar 80°C, excepto en comida para bebé o recetas delicadas. 


. Recetas a base de huevo, usar temperaturas bajas. 


Cómo usar:


1. Seleccionar temperatura


2. Girar el selector ( Thermomix® calcula automáticamente el tiempo necesario) 


- Modo Cocción de huevos 



. Colocar de 2 a 6 huevos medianos, fríos del refrigerador, dentro del vaso, sin cestillo. Cubrir con agua y seleccionar resultado deseado: pasados por agua, mollet, medio, medio duros, huevos duros. 


Al terminar el modo, retirar el agua caliente y cubrir con agua fría para detener la cocción. 



- NUEVO!! Vídeos y fotos de pasos en la pantalla de TM6. 


Los vídeos y fotos se mostrarán en la pantalla de TM6 para simplificar la experiencia en la cocina y que la preparación sea más sencilla aún. 


*No todas las recetas tendrán esta opción. 


El usuario puede aceptar o no verlos. 


Los vídeos se transmiten en línea, no se descargan en la memoria de TM6 y necesitan conexión activa para poder visualizarlos.


Los vídeos no contienen audio.


Recetas con vídeos y audios disponibles en el lanzamiento:


Pasta fresca


Lasaña boloñesa


Pizza margarita


Tamales de pollo en salsa verde


Hotcakes


Fondant de malvaviscos


Strudel de manzana


Brioche


Mantequilla


Limonada


Si no tienes conexión a Internet en el momento de hacer la receta, no podrás ver el vídeo, sólo verás una imagen estática, pero los vídeos inspiradores sí. No te asustes si tu TM6 empieza a sonar!