Blog de CARMEN JIMENEZ SANCHEZ

TORTILLA DE PATATA EN LA VAROMA

#Cocción en varoma 15 marzo 2018

TORTILLA DE PATATA EN LA VAROMA

Por Carmen Jimenez Sanchez | Málaga Centro

INGREDIENTES:100 gr de aceite de oliva virgen extra120 gr de cebolla en cuartos600 gr de patatas nuevas5 huevos800 gr de agua1 cucharadita de sal1 cucharadita de vinagre (opcional)2 cucharaditas de pimentón molido dulcePREPARACIÓN:1. Ponga en el vaso...